なるみ庵

今日の仕事は交趾貝形小向付の重ね盛りです。

絵の具を全面に塗り、色を出すことを交趾と呼びます。

江戸時代、日本の朱印船貿易でホイアン周辺(現在のベトナム中部)に渡った商人たちが、この地を「交趾」と呼んでいました。

そこで入手され、日本へ箱ばれた色鮮やかな陶器は「交趾渡り」と呼ばれます。やがてその様式を模して日本で作られたものが、交趾焼と呼ばれるようになったそうです。

伏原窯の交趾は、ひとつずつ筆で盛っています。多いものでは5回を超えるものもあります。

少しずつ仕上がっていく様子がとても楽しい絵付です。

なるみ庵

今日の仕事場は、窯出し。

それから、発送作業でした。

陶主と二人で梱包し、箱詰めしました。

遠方まで送るので、ウレタンやプチプチ、紙段ボールを使って厳重に包みます。

待っていただいているお客様へ届く、最後の工程「梱包」は、とても重要です。

伏原窯はゆうパックにて送るのですが、集荷に来てもらうのに、最近では前日に予約をしておかないといけなくなりました。

山間だから仕方ないみたいです。

余談ですが、最近は寝てばかりの「たぁ豆皿」を作りました。

なるみ庵

仕事場は窯焚きの準備に入りました。

今回の窯には雪笹向付大と無地蓋物、もみじ紋平向が入ります。

雪笹向付の釉掛けの動画を撮ってみました。柄杓がけの音が入っています。

生地が釉薬を吸うのは一瞬ですが、焼き上がりの色の濃さをイメージしながら、釉薬をかけていきます。

一見、簡単そうにみえますが、施釉はとても難しい作業です。陶主の熟練の技を感じます。

なるみ庵

昨晩は、よく降りました。

けれど先週、溝の泥上げをしたおかげで、水は綺麗に流れていてほっとする。

昼から、M氏がそら豆を、

Yさんはお抹茶を持ってきてくださいました。

今日は箸置づくり。

M氏は趣味も多く、お米や野菜まで育てているのでこの時期は大忙しです。

昨日の雨で畑に入れないらしく遊びに来られました。

お三時には、皆でお茶に。

お菓子は日根野の茶房、茶和菓の練り切りです。

皆寄りて

土をコネコネ

ものつくる

ほんの束の間

時をわするる

なるみ庵

交趾笹皿の絵の具が足りなくなり、調合する。

乳鉢で小一時間ほどすると絵の具が滑らかになってくる。

そこで、ようやく完成。

陶主の修行時代、

森山焼の中村先生に言われた言葉があるそうです。

釉薬を乳鉢ですっていた時、

「すっているのではない、時間のたまりを作っているのだ」と。

とても深い言葉だと思いました。

仕事だけでなく、生き方にも通じる言葉の様に思います。

乳鉢を使うたび、いつも思い出します。

なるみ庵

朝一番に、K社の社長さまがお見えになりました。

以前、桜の尺皿をご注文いただき、

人目に触れる場へと、ご縁をいただきました。

社長さまには、この尺皿をご愛陶いただいているそうで、

秘書の方から、社長室に飾られている桜紋四寸皿とともに、折にふれて尺皿を眺めに行かれると伺いました。

今回はその桜紋の四寸皿をご注文いただきました。お世話になった方への記念のお品とのことです。

器を通じてご縁が広がっていくこと。

ありがたいことだと思っています。

なるみ庵

肌寒さのせいか、藤の花がゆっくりと残っています。

以前お伝えしました、藤が綺麗な場所の、咲き加減を毎日観察していました。

枝ぶりが変わったのか、静かな咲き加減といった感じです。

お昼は「水曜カレーの日」で、今日はポークカレーにしました。

梅酒で豚バラブロックに下味をつけてあります。サラダは塩麹ベースの人参ラペにハッサクをプラス。

スパイスカレーは食後、スッキリするところが気持ち良いです。

午後からO氏が、沢山のハッサクを手土産に遊びに来られました。

山椒の木が復活した話をしますと、O氏も好物の様で「6月やな(収穫に立ち会うよ)」と話が弾みました。

仕事は雪笹向付、笹絵付の続き。

陶主は蓋物の削り仕上げ。

青空に　高く絡みし　藤の花

どこへ姿を　消したもうたか

なるみ庵

伏原窯の冬の定番、乾山雪笹の向付です。

今日は雪を降らせました。

白い化粧土を使って、

ひとつひとつ、陶主が特注のザルを使い、

雪を降らせます。

雪は二度。

絵付前に一度、

そして描き終えた後に、もう一度。

そうすることで、器の中に、

わずかな時間の重なりが生まれます。

来週は笹の下絵付です。

なるみ庵

午後から、お客様が出来上がった品物を引き取りにお越しくださいました。
ご注文主はK社の社長さまですが、今回は秘書の方がお見えになりました。

また次のご注文についてもご相談をいただき、次回は社長さまがお見えになるそうです。器について少し話をさせていただきました。
「制作の場を訪ねる機会はなかなかありませんので、興味深いです」との言葉が印象に残りました。

以前、お納めした器について、社長さまと贈られた方とのエピソードも聞かせいただきました。

大切な方への贈り物に伏原窯の器を選んでただけたこと、あらためてありがたく感じております。

なるみ庵

桜が散り、新芽がまぶしい頃、藤の花が大きな木を覆うように咲く場所があります。

あまり知られていませんが、とても美しい景色です。

山の仕事場へ上がってくる途中にある、貝塚山手のいぶきビレッジ(旧たわわ)駐車場の脇です。

こちらは二年前の写真です。

昨年はもっと範囲を広げて咲きました。

今年は昨年より立派に咲くだろうかと、身内で噂しております。

実はここ数年、藤の花は仕事場の裏側から見える山にも、同じように木を覆って咲く姿が、いくつか見られるようなりました。

藤が蔓延るということは、山に手を入れる人が少なくなっていることのあらわれでもあります。

またある時期を過ぎると、藤は花をつけなくなることがあるそうです。これまでも、きれいに咲いていた場所が、なくなってしまったことがありました。

あと数日もすれば、花が開きはじめます。咲き出したら、またご紹介します。

昨日のお届けした筍でお料理され、伏原窯の器に盛りつけた写真を送っていただきました。

岸和田の浪切ホールで、真夏に「久遠アートフェア」を開催していました。絵画やガラス、漆器、茶釜、そして陶芸。さまざまな作家や工芸品が並ぶ展示会でした。

コロナ禍の大変な中での開催でしたが、作家さんとご縁をいただき、年一度のお客様とゆっくり言葉を交わす時間は、日頃山で仕事をしている私には新鮮でした。

会期中には何度も足を運んでくださる方、料理人の方、地元の方々。本当に沢山の方にお越しいただき、ありがたい限りでした。

その中に名古屋から新幹線で来場されたMさんがいらっしゃいました。大変な食通の方で、陶主と鮎や水茄子の話で意気投合し、器の話以上に食べものの話で大いに盛り上がりました。

陶主の甥が水茄子を作っており、料理屋さんに卸すほどの品です。それがМさんの大好物とのことで、新幹線で来てくださったその心意気へのお返しに、一度お送りすることになりました。

二年続けてアートフェアに来てくださったのですが、昨年は急遽、浪切ホールでの開催が中止となりました。水茄子をお送りするご案内の際、「もし良かったら山の仕事場へもいらっしゃいませんか」とお声がけしました。

昨年は陶主に癌が見つかり、手術、そして予後治療となかなか厳しい日々を過ごしました。秋口になり、少し落ち着いた頃に、Mさん仕事場を訪ねてくださいました。

お話を伺うと、Mさんもご病気を抱えておられ「今をしっかり楽しむこと」を大切にされているとのこと。とても深いところで通じ合うものを感じました。

ご実家では、柿やりんごを作っておられるそうで、昨年の秋に沢山送っていただきました。どちらも陶主の大好物です。病後の身体に優しい滋養を届けていただきました。

そのお返しに木積の筍を送るお約束をしておりました。

喜んでいただけたご様子、何よりです。

なるみ庵

夕方には雨が降り出し、遠くの山々に霧がかかり、幻想的な風景に様変わりしました。

私が伏原窯に入門した当初、泉佐野の有形文化財・新井邸で年に一度展示会を開いていました。

多くのお客様が来られる中、いつも丁寧にお祝儀を持って来られる紳士、Tさんがいらっしゃいました。

趣味で陶芸をされていて、陶主との話をいつも楽しまれていました。

何年かして、Tさんは「先生のクラブに入れてもらえませんか」とお願いに来られ、公民館の陶芸クラブの会員になられました。

沖縄ご出身の方で、お土産にサーターアンダギーをよく持ってきてくださいました。

Tさんは、霧のかかる山の景色を好まれ、今日のような日には、ひょっこり上がって来られたものです。

ある時、中国の山岳を巡る絶景ツアーに申し込まれたものの、ご高齢のため保険が適応されず、参加出来なかったと残念そうに話されていたのを覚えています。

最後まで、陶芸のある一人暮らしを大切にされていました。そんなTさんを私はとても尊敬していました。

亡くなられてから、もう何年も経ちますが、

こんな日は、Tさんがふらりと遊びに来られるような気がします。

なるみ庵

朝一番にO氏から連絡が入り、山蕗を採りに来られました。

私もハサミを持ってお手伝いし、世間話をしながら、十五分ほどで四掴みほどの山蕗が採れました。

しばらくすると陶主が来られ、少し話をして帰られました。

昼食後にはお客様が来られ、貝塚市の結婚お祝いチケットを持ってきてぐたさいました。

五、六年ほど参加してたかと思います。陶主と話し合いをして今期から参加を辞めたところでした。

調べてみると、昨年度の期日は今年の五月三十一日までとのこと。山まで上がって来てくださったことにありがたさを感じました。

これまで新婚の方のご縁はありませんでしたが、伏原窯では「飯碗をペアで一つ分の価格でご提供する」という形で参加していました。

今回、十草飯碗の大と小をお求めいただきました。

こうして手に取っていただけると、また再開することも考えなければと思います。

お帰りになったあと、再び車の音がしました。

本日二度目のO氏来訪です。

朝の山蕗を下処理して持って来てくださいました。

お料理のできる方で、山蕗の香りを残しつつほどよく整えられていました。

夕方からコトコト炊き、キャラブキに。

ありがとうございます。

なるみ庵

先週は雨山城趾ハイキングコースを歩き、今回は永楽ダムの東側にある2つの展望台まで登ってきました。

第一展望台から雨山の方を見ましたが、あまりよく分かりませんでした。景色はこちらの方が広く堺？の方まで見渡せましたが、遠くは霞んでいました。

下山の途中、茶色い小さな松ぼっくりのようなものを拾いました。ハンノキの実だそうです。

あと青もみじも美しく、1枚いただいてきました。

青もみじは種類がとても多く、色や形の違いが興味深く、絵付けをしていることもあって、つい目がいきます。

２時前に車に戻り、それから仕事場へ向いました。

窯出しです。

無事に焼けました。十草も落ち着いた焼けてす。交趾笹皿小はまるで型で作ったように変形もなく、見本も良好です。

十草蓋物の梱包に入ります。

なるみ庵

今日は朝から雨風が強く、春の嵐のようです。

外よりも中のほうが冷え、仕事場ではストーブを二台つけています。

昨日描き上げた十草紋の蓋物に釉薬をかけ、

それを鉋（カンナ）でたまりを取って仕上げていきます。

十草紋は釉薬が濃いと線が滲むため、口元に厚くかかった部分をはつっていきます。

地味な作業ですが、とても大切な仕上げです。

陶主は、昼からの陶芸クラブがお休みになったそうです。

二人で釉直しを進め、今日中に窯詰め、火入れまでできそうです。

なるみ庵

今日のお昼は、昨日いただいた筍で若竹煮と炊き込みご飯にしました。

筍はとてもやわらかく、春の香りがして、旬を満喫しました。

昼過ぎ、O氏から電話がありました。

「お婆さんがキャラブキを作りたがっているのだけれど、生えている場所を知らないか」とのこと。

「裏山に生えているから、採りにおいで」と陶主。

近日中に来られることになりました。

山蕗はキャラブキにするまでに皮を剥く手間があり、なかなか料理までたどり着きません。

そういえば、村のお婆さんが「五月に入ったら採るな」と言っていたのを思い出しました。アクが強くなるからでしょうか。

さて、仕事場ではようやく十草紋蓋物の下絵付を終えました。

今回の窯に入れるため、見本も描きました。

明日は釉直し。

窯詰めまでいけるでしょうか。

なるみ庵

三味線の先生から

「筍をもらったから取りにおいで」

とお電話が入りました。

出かけようとしたところ、入れ違いでN氏が仕事場へ。

「直ぐ戻ります」と挨拶して車を出しました。

先生からは筍とわらびまで

今年の初物です。ありがたくいただきます。

仕事場に戻ると、直ぐにわらびのアク抜き。筍の写真を撮り忘れてしまいました！明日は若竹煮とわらびご飯にしようと思います。

N氏は新しく作ったパズルを持ってきてくれました。

今回は楠。ほのかにショウノウの匂いがしました。

色合いも柔らかく優しい雰囲気。猫の置物まで頂きました。とても可愛らしいです。

本題は山登りの日程決めでした。

先週の日曜日に登った雨山の話から、次は葛城山の前に、雨山から見えた展望台に登ろうということになりました。

N氏が以前、乗鞍岳へ登った際に、御嶽山が見え、それがきっかけで御嶽山に登ったそうです。

スケールは違っても、見えた山を目指すのは楽しいもの。

そして身体を慣らす意味でもう一山。

変更後の計画は、

1、雨山リベンジ　済4/5

2、雨山展望台　4/12

3、葛城山リハーサル　5/10

4、観音平　6/7

雨山展望台が新たに加わりました。

4/12(日)に決定。今回は陶主も登る予定です。

今からとても楽しみです。

なるみ庵

十草(とくさ)

絵の具を筆に含み

一本の線をひく

絵の具が薄くなり

また絵の具を含む

一周まわって

はじめの線に繋がる

私にとって絵付は1日しあわせに過ごせた証です。