仕事は交趾梅形皿の削り仕上げです。一つづつ仕上げていきます。形が決まったら中心のしべを掘って花粉の部分を丸く仕上げていきます。絵付けは色絵紅白梅文5寸皿の金付けを途中で止め、黄交趾土器皿の色盛りです。
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京焼・清水焼や乾山の写し等の向付・小鉢・茶碗・大皿等、御料理に応じた食器を手作りで製造し窯元より直送にて販売しています。
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